دجاج صيني سهل وسريع
من أشهر الوصفات
15 دقيقة
#زيها بس غير: سليق بكريمة الطبخ
تم التحقق من هذه الوصفة من قبل فريقناكوني الاولى في تقييم الوصفة
غالباً ما نقدم السليق بالدجاج مع الحليب ولكن يقدم لك اليوم موقع أطيب طبخة طريقة عمل السليق بكريمة الطبخ الشهية جربيها الان.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لسلق الدجاج: في قدر على نار متوسطة، ضعي الدجاج والبصل وأغمريه بالماء ثم زيدي ورق الغار، القرفة والهيل
-
2
اتركي الدجاج على نار متوسطة حتى ينضج ثم أخرجي الدجاج من القدر وضعيه في صينية فرن.
-
3
في وعاء، ضعي الزيت، البهارات، الملح وعصير الليمون وأخلطي. ادهني قطع الدجاج بخليط الزيت ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة حتى تتحمر قطع الدجاج.
-
4
صفي ماء سلق الدجاج وضعيها جانباً.
-
5
في قدر على نار متوسطة، ضعي الارز وماء سلق الدجاج. عند غليان الخليط. غطي القدر وخففي النار حتى ينضج الارز وتجف السوائل.
-
6
زيدي كريمة الطبخ وغطي القدر. اتركي الارز على نار خفيفة لحوالى 5 دقائق.
-
7
اسكبي السليق في طبق التقديم وزيدي على وجهه الدجاج.
وصفات ذات صلة
