شابورة الزعتر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع البيض، السكر، زيت الزيتون، البيكنغ باودر، الملح والماء.

• 2

  نخفق المكونات جيداً حتى تمتزج.

• 3

  نضيف الدقيق، الزعتر والشومر.

• 4

  نسكب الماء ونخفق حتى تتجانس المكونات.

• 5

  نسكب الخليط في صينية فرن وندخلها إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر من الجهتين.

• 6

  نرفع الصينية من الفرن ونقطعها على شكل أصابع بعد أن تبرد.

• 7

  نقلب الأصابع على الجوانب ثم ندخلها مرة أخرى إلى الفرن حتى تتحمص.

وصفات ذات صلة