شابورة مغربية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع البيض، السكر، الملح، والفانيليا نخفق المكونات حتى تمتزج.

• 2

  نضيف الزبدة ونخلط ثم نضيف الدقيق والبايكنغ باودر. نقلب بواسطة يدنا حتى تتجانس المكونات.

• 3

  نضيف المكسرات ونستمر في التقليب حتى تتماسك العجينة.

• 4

  ندخل العجينة إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة.

• 5

  نقسم العجينة قسمين ونفرد العجينتين في صينية فرن على ورقة زبدة بشكل قرص طويل.

• 6

  ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 25 دقيقة.

• 7

  نقطع الشابورة إلى قطع متساوية ونضعها في الصينية لتحميرها على الجوانب ثم مقدمها بعد أن تبرد.

وصفات ذات صلة