حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
شاورما دجاج مسلوق
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل شاورما دجاج مسلوق الصحية في المنزل اليك من موقع اطيب طبخة وصفة سهلة يمكنك تحضيرها بمكونات اقتصادية ومتوفرة في مطبخك
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر علىنار متوسطة، ضعي صدور الدجاج، الهيل، القرفة والكرفس. عندما يغلي المزيج، أزيلي الزفر عم الوجه باستخدام ملعقة. خفّفي النار واسلقي الدجاج لـ40-45 دقيقة.
-
2
صفّي الدجاج من الماء وضعيه في طبق جانباً حتى يبرد. عندما يبرد الدجاج، قطّعيه إلى شرائح رفيعة.
-
3
في مقلاة على نار متوسطة،سخّني الزيت النباتي ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم وقلّبي لدقيقة.
-
4
أضيفي شرائح الدجاج، الملح والبهارات العربية. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
5
إدهني رغيف خبز بملعقة كبيرة من الثومية. أضيفي الخسّ، الطماطم، الذرة ومزيج الدجاج. لفّي الخبز على شكل رول. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
6
قدّمي الشاورما ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
