خروف محشي
ولا ألذ!
1 ساعة
شاورما لحم حاشي
تعرفي على طريقة عمل شاورما لحم حاشي لذيذة وشهية من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة طبق عربي غني بالنكهات مثل المطاعم والمحلات المشهورة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء ضعي اللحم، البصل، الطحينة، دبس الرمان، اللبن الزبادي والخلّ. أضيفي الثوم البودرة، الفلفل الأسود، السبع بهارات، البابريكا، الزنجبيل والقرفة. قلّبي المكونات حتي تتداخل.
-
2
غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرب اللحم التتبيلة.
-
3
ذوبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي اللحم المتبّل وقلّبيه حتى ينضج بالكامل.
-
4
قدّمي الشاورما ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
