بالفيديو، الشوربة الخضراء
شوربة لذيذة ودافئة!
10 دقيقة
شوربة البيريز المشكلة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا على طريقة تحضير شوربة البيريز المشكلة. حساء غريب بنكهته وبمكوناته حضروه وقدموه بارداً على السفرة لتبهروا ضيوفكم بوصفات مبتكرة دائماً!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر نضع الفراولة، التوت الأزرق، التوت الأسود، التوت الأحمر وعصير الليمون الحامض.
-
2
نضيف العسل، الماء، عود القرفة، جوزة الطيب، القرنفل والملح ونقلّب المكونات.
-
3
نضع القدر على النار ونترك البيرز حتى تذوب تماماً.
-
4
نرفع القدر عن النار نذيل عود القرفة ثمّ نطحن المكونات بالخلاط الكهربائي اليدوي.
-
5
نصفي الحساء في طبق التقديم ثمّ ندخله إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات قبل تقديمه.
وصفات ذات صلة
