شوربة الشوفان باللحم في قدر الضغط
حساء لذيذ جدًا
30 دقيقة
تعرفوا على طريقة عمل شوربة الجزر والكوسا للرجيم. أطيب الشوربات الرمضانية على السفرة، طبق مقبلات ساخن طيب وصحي.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة
نسخن الزيت في قدر واسع على نار متوسطة.
نضيف البصل و نقلب لمدة خمس دقائق حتى يطرى ويصبح شفافاً.
نضيف الجزر و الكوسا و نقلب.
نضيف الكاري والملح والمرق ونخفف النار ونترك المزيج ليغلي لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الخضار.
نسكب الشوربة في أطباق ونزيّنها بالبقدونس ونقدمها ساخنة.