مرق لحم سعودي على أصوله
شهيّة ولذيذة!
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إهرسي الثوم جيداً واتركيه جانباً.
-
2
حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّي فيه الثوم حتى يتغيّر لونه.
-
3
أضيفي الشعيرية وقلّبي جيداً حتى تشقر.
-
4
أسكبي مرق الدجاج واتركي المزيج يغلي ثمّ أضيفي البقدونس المفروم. بالهناء والشفاء.
نصائح
قدّمي الششوربة ساخنة على سفرتك ومباشرةً بعد رفعها عن النار.
وصفات ذات صلة
