بالفيديو، شوربة اليقطين
مثالية لأيام الشتاء!
20 دقيقة
شوربة مكسيكية بالفاصولياء واللحم المفروم
تعلّمي وصفة سهلة وسريعة لحساء أي شوربة الفاصوليا المكسيكية الحارّة باللحم المفروم في هذا الفيديو من أطيب طبخة. حضّريها وقدّميها مع جبن الشيدر المبشور.
-
تقدّم ل…
7 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
فاصولياء بيضاء
مسلوقة معلبة في [صلصة طماطم](/ingredient/صلصةطماطم1457657
فاصولياء حمراء
مسلوقة كوب
لحم
مفروم 450 غرام
طماطم
مقشّرة ومقطّعة كوب ونصف
بصل
صغير الحجم مفروم 1
فلفل حار
اخضر مقطّع معلّب ملعقتان كبيرتان
ذرة
مسلوقة كوب
ماء - كوبان
بهارات تاكو
مغلف
زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
فلفل أسود
رشّة
ملح
بحسب الرغبة
سكر أسمر
ملعقة كبيرة
فلفل حرّيف
رشة
جبن شيدر
مبشور للتقديم بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
سخّني الزيت في قدر على النار. أضيفي فوقه البصل واتركيه حتى يذبل، ثمّ أضيفي اللحم المفروم وقلّبيه حتى يتغيّر لونه.
-
2
أضيفي نوعي الفاصولياء وقلّبي لدقيقتين، ثمّ أضيفي الذرة والفلفل الأخضر المقطّع والطماطم وقلّبي.
-
3
رشّي الفلفل الحرّيف وبهارات التاكو فوق المكونات ثمّ أضيفي السكر والماء.
-
4
نكّهي الحساء بالملح والفلفل الأسود ودعيه على النار حتى يغلي.
-
5
قدّمي الحساء ساخناً مع جبن الشيدر المبشور.
نصائح
- يمكنك تقديمها مع الكريمة الحامضة أي الساور كريم.
- المزيد من الوصفات المكسيكية من أطيب طبخة: دجاج مكسيكي ولازانيا مكسيكية.
وصفات ذات صلة
