شيش طاووق لايت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الزبادي والزيت والخل والثوم المهروس ومعجون الطماطم والفلفل الحلو والملح والأوريغانو واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

• 2

  أضيفي مكعبات الدجاج واخلطي من جديد ثمّ غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لـ6 ساعات على الأقل.

• 3

  أخرجي الوعاء من الثلاجة وضعي قطع الدجاج على أسياخ خشبية.

• 4

  إشويها على الفرن مع التقليب حتى تنضج من كل الجهات.

نصائح

وصفات ذات صلة