صلصة الزبدة والليمون

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على النار ضعي عصير الليمون الحامض ثم أضيفي البصل ورشة ملح.

• 2

  اتركي المزيج حتى يغلي وتتبخر نصف كمية عصير الليمون الحامض.

• 3

  أضيفي الزبدة على دفعتين واتركيها حتى تذوب.

• 4

  رشي البقدونس ثم ارفعي الصلصة على النار وقدميها مع أطباق الدواجن أو السمك وثمار البحر.

وصفات ذات صلة