بالفيديو، مكدوس باذنجان سريع
نفس الطعم بطريقة أسهل!
15 دقيقة
صوص ورق العنب
تعلمي صوص ورق العنب بوصفة اطيب طبخة ثم شاركيه على سفرتك الى جانب الذ الاطباق الرئيسية بوصفات موقعنا السهلة والسريعة، تباهي امام عائلتك بالذ سفرة لا مثيل لها!
-
تقدّم ل…
7 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
55 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخلطي في وعاء متوسط الحجم كل من الأرز، الطماطم، البقدونس، الملح والفلفل الاسود.
-
2
إفردي ورق العنب على سطح صلب، ضعي القليل من الحشوة على طرف كل منها ثم لفيها على شكل رول.
-
3
صفي رولات ورق العنب في قدر متوسط الحجم ثم اغمري المكونات بالقليل من الماء.
-
4
لتحضير الصلصة، اخلطي في وعاؤ آخر كل من التمر الهندي، زيت الزيتون، صلصة الطماطم والماء.
-
5
أسكبي مزيج الصلصة فوق قدر ورق العنب ثم اطبقيه بطبق زجاجي وضعيه على نار متوسطة الحرارة.
-
6
أتركي ورق العنب على النار لحوالى 55 دقيقة حتى ينضج جيداً.
وصفات ذات صلة
