خروف مشوي على الجمر
طبق غني ولا أشهى!
25 دقيقة
طريقة البيتزا
هل تبحثون عن وصفة معجنات سهلة وسريعة التحضير؟ إليكم من أطيب طبخة طريقة البيتزا خطوة بخطوة في البيت. قدموا البيتزا اللذيذة على سفرتكم الى جانب مشروبات مميزة.
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء متوسط الحجم، نضع الحليب، الخميرة، السكر والملح ونخلط المكونات حتى تتجانس.
-
2
نترك الخليط جانباً لمدة 10 دقائق حتى يتخمر.
-
3
نخلط الدقيق والبيض في وعاء آخر، نضيف الخليط السابق وندعك بواسطة يدينا حتى نحصل على عجينة متماسكة.
-
4
ننثر القليل من الدقيق على العجينة ثم نتركها جانباً لـ30 دقيقة حتى تتخمر على حرارة الغرفة.
-
5
نفرد العجينة على سطح صلب على سماكة سم واحد، ندهن صلصة الطماطم على الوجه ثم نوزّع الفليلفة، الزيتون والجبن.
-
6
ندخل البيتزا الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة حتى تنضج وتتحمّر.
-
7
نخرج البيتزا من الفرن، نقطّعها ثم نقدمها مباشرة على سفرتنا.
وصفات ذات صلة
