لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
طريقة الستيك البقري
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة الستيك البقري بصلصة الفطر نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة لتحضير هذا الطبق الشهي في المنزل خطوة بخطوة بمكونات بسيطة
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أخلطي الزيت، الملح، الفلفل الأسود، صلصة الصويا والبهارات. أضيفي الستيك وقلّبيه مع التتبيلة.
-
2
غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق. أدخلي الوعاء إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
-
3
في مقلاة على نار متوسطة، ضعي اللحم المتبّل واطهيه لـ3-4 دقائق حتى ينضج.
-
4
إرفعي اللحم من المقلاة وضعيه في طبق جانباً.
-
5
في المقلاة نفسها على نار متوسطة، ضعي الفطر وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي كريمة الطبخ وحرّكي جيداً حتى تكثف الصلصة.
-
6
أسكبي الصلصة فوق اللحم وقدّميه علي سغرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
