جبنة حامضة
ولا أسهل!
10 دقيقة
طريقة المعصوب بالموز والقشطه
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طرية المعصوب بالموز والقشطه تعلموها خطوة بخطوة وقدموها على وجبة الفطور لأفراد عائلتكم لطبق غني لذيذ ومشبع جداً!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الدقيق والملح، نضيف الماء تدريجياً مع العجن المستمر لتكوين عجينة متماسكة.
-
2
نقسّم العجينة إلى 3 كرات متساوية الحجم.
-
3
نترك العجينة لترتاح لمدة 5 دقائق.
-
4
على سطح مرشوش بالدقيق، نفرد العجين بسماكة 1 سم.
-
5
في مقلاة على النار نضع العجينة ونتركها حتى تنضج وتتحمر مع تقليبها من الجهتين.
-
6
نكرر العملية حتى إنهاء الكمية.
-
7
في محضر الطعام نضع الخبز المحضر ونفرمه ناعماً.
-
8
نضع الخبز المفروم في المقلاة مجدداً علي نار متوسطة ونحمصّه جيداً.
-
9
في وعاء نهرس الموز جيداً، ثم نضيف الخبز المحمصّ ونخلط المكونات جيداً.
-
10
نضيف القشطة ونخلط جيداً.
-
11
نسكب المعصوب بالموز والقشطة في طبق التقديم ونزّين الوجه بالكورن فليكس وألف صحة!
وصفات ذات صلة
