طريقة ام علي بالبسكويت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  كسّري البسكويت وضعيه في طبق التقديم. أضيفي البندق، الفستق الحلبي، الزبيب، جوز الهند والجوز.

• 3

  في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب، القرفة، السكر والقشطة. حرّكي المزيج حتى يسخن.

• 4

  أسكبي مزيج الحليب فوق طبقة المكسرات والبسكويت. أدخلي الصينية إل الفرن حتى يصبح لون الوجه ذهبي يشتدّ قوام الحلى أي حوالي 15 دقيقة.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن. أتركيها تبرد قليلاً على حرارة الغرفة ثمّ قدّمي الحلى. ألف صحة!

وصفات ذات صلة