طريقة بيستو الريحان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة، على نار هادئة، نحمص الفول السوداني دون ان يتحمر.

• 2

  في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع الريحان، الثوم، عصير الليمون، الزيت، الفول السوداني. نطحن المكونات في الخلاط حتى تتجانس.

• 3

  نضيف الملح، الفلفل الاسود، السكر والبارميزان. نخلط المكونات حتى تمتزج وتصبح صوص البيستو جاهزة.

وصفات ذات صلة