بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي
النيوكي على أصوله!
20 دقيقة
طريقة خبز الشاورما
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي السكر، الحليب البودرة، الخميرة، البايكنغ باودر، الزيت النباتي، الملح والدقيق.
-
2
أضيفي الماء تدريجياً واعجني المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
-
3
غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً لساعة حتى ترتاح العجينة.
-
4
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق.
-
5
ضعي كرة من العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح مسطحة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
6
اطهي الخبز حتى ينضج من الجهتين. قدّميه ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
