بالفيديو، غراتان البطاطس
لذيذة جدًا!
30 دقيقة
طريقة خبز النان الهندي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة خبز النان الهندي على أصوله. جربي هذه الوصفة للحصول على ألذ خبز هندي.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر، اللبن الزبادي، الزيت، السكر، الثوم والملح.
-
2
أخلطي المكونات ثم زيدي الخميرة والماء واعجني.
-
3
غطي العجينة واتركيها جانباً لحوالى 30 دقيقة حتى ترتاح. قسمي العجينة إلى دوائر.
-
4
افردي العجينة على شكل مستطيل. حمي مقلاة على نار متوسطة ثم أضيفي شرائح الخبز تباعاً مع التقليب من حين لآخر حتى يتحمر من الجهتين.
-
5
في وعاء صغير الحجم، أخلطي الزبدة المذوبة، الثوم والكزبرة.
-
6
ادهني الخبز بخليط الكزبرة من الجهتين و قدميه على سفرتك.
وصفات ذات صلة
