سمك وأرز الصيادية بطريقتنا
من أشهى الوصفات
20 دقيقة
طريقة سليق الدجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل طريقة سليق الدجاج. وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير، جربيها وقديمها على سفرة العزومات لديك!
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الدجاج في قدر، أغمريه بالماء واتركيه على النار.
-
2
أزيلي الظفر عن الوجه ثمّ أضيفي الهيل والملح.
-
3
أتركي القدر على النار لساعة كاملة ثمّ ضعي الدجاج في صينية فرن.
-
4
إدهني الدجاج بالزعفران وأدخليه تحت الشواية حتى يتحمّر.
-
5
إغسلي الأرز جيداً ثمّ ضعيه في 5 أكواب من مرق الدجاج.
-
6
عندما ينضج الأرز، ذوّبي الحليب بنصف كوب من الماء ثمّ أضيفيه إلى الأرز.
-
7
ذوّبي المستكة بالقليل من الماء وأضيفيها إلى الأرز.
-
8
أتركي المزيج على النار حتى تتجانس المكوّنات ثمّ أسكبي الأرز في طبق التقديم.
-
9
صفّي الدجاج على وجه الأرز وزيّني به سفرتك إلى جانب السلطة المطحونة. بالصحة والعافية.
نصائح
التقليب المستمر على الرز
وصفات ذات صلة
