مخلل خيار مفروم
لنكهة ولا أروع
25 دقيقة
طريقة عمل ارز بسمتى ابيض بالخضار
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسطة.
-
2
أضيفي البصل والجزر. قلّبي المكونات لـ3-5 دقائق حتى تذبل.
-
3
أضيفي الثوم وقلّبي المزيج لـ30 ثانية.
-
4
زيدي البازيلاء، الأرز والماء. نكّهي بالملح وضعي الغطاء.
-
5
إغلي المزيج لـ15-20 دقيقة حتى ينضج الأرز.
-
6
عندما ينضج الأرز، أطفئي النار واتركي القدر على الغاز لـ5 دقائق حتى يرتاح الأرز.
-
7
قدّمي الأرز بالخضار إلى جانب ستيك اللحم أو الدجاج.
وصفات ذات صلة
