طريقة عمل البان كيك في الخلاط

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، نضع البيض، الدقيق، الحليب، البايكنغ باودر، السكر، الفانيليا والملح.

• 2

  نخلط المزيج حتى يتجانس ونحصل على عجينة ناعمة.

• 3

  نفرغ محتوى الخلاط في وعاء ونغلّف هذا الأخير بورق نيلون لاصق. ندخله إلى الثلاجة حتى يبرد.

• 4

  نسخّن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. نضيف مقدار مغرفة من العجينة في المقلاة ونطبخ البان كيك من الجهتين حتى تمام النضوج.

• 5

  نقدّم البان كيك ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة