طريقة عمل البروستد بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء امزجي اللبن الزبادي، الليمون الحامض المعصور، الخلّ الأبيض وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، بهارات الدجاج، الثوم البودرة والقرفة المطحونة.

• 2

  احدثي تشققات في قطع الدجاج بواسطة سكين ثم أضيفيها على مزيج اللبن الزبادي.

• 3

  قلبي المكونات حتى تتداخل.

• 4

  غطي الوعاء بواسطة ورق نايلون واتركيها قي الثلاجة لـ5 ساعات على الأقل.

• 5

  غمسي قطع الدجاج بالدقيق ثم في البيض المخفوق ثم في البقسماط.

• 6

  كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

• 7

  حمي زيت غزير وقلي فيه قطع الدجاج.

• 8

  قدمي البروستد إلى جانب الثومية.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

المقلقل اليمني

وجبة لا تقاوم

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

البامية المصرية

سهلة جدًا!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

دجاج بالكريمة والليمون

وصفة مميزة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

منسف سوري

طبق لا يقاوم

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل الكشك

وجبة مشبعة ولذيذة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، دجاج مع الفطر

أطيب طبق على الإطلاق

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

خروف مشوي على الجمر

طبق غني ولا أشهى!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

طبخات سهلة وسريعة

رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•