طريقة عمل البسبوسة سهله

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالطحينة.

• 2

  لتحضير العجينة: في وعاء، أخلطي السميد والدقيق. أضيفي السكر والبايكنغ باودر وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  زيدي اللبن الزيادي واخلطي المكونات. أضيفي السمن المذوب واعجني المزيج بحذر حتى تتداخل المكونات.

• 4

  إفردي العجينة في الصينية. زيّني باللوز وأدخلي الصينية إلى الفرن حوالي 30-35 دقيقة حتى تصبح البسبوسة ذهبية اللون.

• 5

  لتحضير القطر: في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والماء. عند الغليان، أطفئي النار وأضيفي عصير الليمون الحامض.

• 6

  أخرجي صينية البسبوسة من الفرن وأضيفي القطر. قدّعيها بحسب الرغبة وقدّميها. ألف صحة!

وصفات ذات صلة