طريقة عمل البيتى فور بالكوب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الزبدة والسكر البودرة. اخفقي المكونات حتى يصبح قوام الخليط كريمي.

• 2

  اضيفي البيض الواحدة تلو الاخرى والفانيليا واستمري بالخفق حتى تتجانس المكونات.

• 3

  زيدي الدقيق تدريجيا والملح واستمري بالخلط حتى تحصلي على عجينة متجانسة.

• 4

  ضعي العجينة في كيس حلويات وشكلي البيتي فور في صينية فرن. أدخلي الصينية الى الثلاجة مدة 10 دقائق قبل ادخالها الى الفرن.

• 5

  أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 20 دقيقة حتى تنضج.

• 6

  ارفعي الصينية من الفرن. خذي قطعة بيتي فور ادهنيها بمقدار ملعقة صغيرة من المربى وطبقيها على قطعة أخرى وضعيها في طبق التقديم.

• 7

  كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية.

وصفات ذات صلة