طريقة عمل الدقوس الحار بالخلاط

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخني الزيت في قدر على النار ثم اضيفي الثوم وقلبي حتى يذبل المكون.

• 2

  أضيفي الطماطم، الكمون، الملح، الفلفل الاحمر وعصير الليمون الحامض.

• 3

  أتركي المكونات حتى تغلي ثم زيد معجون الطماطم الى المكونات.

• 4

  أبعدي القدر عن النار ثم اتركي الصلصة جانباً حتى تبرد.

• 5

  وزعي الصلصة في وعاء الخلاط الكهربائي ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على صلصة ناعمة القوام.

وصفات ذات صلة