برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم
قدموه مع الشاي!
20 دقيقة
طريقة عمل الساقو بالحليب والفواكه
اذا كنت ترغبين بتعلم طريقة عمل الساقو بالحليب والفواكه المنعشة تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة وسريعة غنية بالحليب تجهز خلال 25 دقيقة فقط
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر صلصة على حرارة متوسطة، ضعي الساقو، الحليب والسكر. أخلطي المكونات حتى تتجانس.
-
2
حرّكي المزيج حتى يغلي. عند الغليان، خففي النار واطهي المكونات لـ5 دقائق إضافية مع التحريك المستمر.
-
3
إرفعي مزيج الحليب عن النار. أضيفي البيض وحرّكي جيداً بواسطة شريط الخفق حتى تتداخل المكونات.
-
4
ضعي قدر الصلصة مجدداً على حرارة متوسطة. أطهي المزيج لدقيقتين حتى يكثف قوامه.
-
5
إرفعي القدر عن النار. أضيفي خلاصة الفانيليا وحرّكي جيداً.
-
6
أسكبي المزيج داخل كاسات التقديم. أتركي الكاسات على حرارة الغرفة حتى يبرد المزيج.
-
7
أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى يجمد المزيج.
-
8
عندما يجمد الساقو بالحليب، زيّني الوجه بالفراولة، الموز، التفاح، البرتقال أو المانغو بحسب الرغبة.
-
9
قدّمي الحلى بارداً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
