بالفيديو، مكدوس باذنجان سريع
نفس الطعم بطريقة أسهل!
15 دقيقة
طريقة عمل السجق الاسكندرانى زى المحلات
طريقة عمل السجق الاسكندرانى زى المحلات خلال 30 دقيقة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة سهلة وسريعة بمكونات قليلة وخطوات بسيطة
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت النباتي ثمّ أضيفي السجق وقلّبيه حتى يتحمّر.
-
2
أخرجي السجق من الزيت وضعيه في طبق جانباً.
-
3
في القدر نفسه، ضعي البصل، الطماطم والفلفل الرومي. قلّبي المكونات حتى تذبل.
-
4
أضيفي معجون الطماطم وقلّبي المزيج لـ5 دقائق.
-
5
أضيفي السجق. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
-
6
قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
