طريقة عمل السحلب بالمنزل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الحليب في قدرٍ على النار حتى الغليان.

• 2

  أضيفي ماء الزهر والسكر وحرّكي المكوّنات حتى ذوبانها.

• 3

  ذوّبي في هذه الأثناء النشاء في الماء جيّداً.

• 4

  أضيفي مزيج النشاء إلى القدر وحرّكي المكوّنات جيّداً.

• 5

  حرّكي المكوّنات حتى تحصلي على مزيج ثخين.

• 6

  وزّعي السحلب على الأكواب ثمّ زيّني الوجه بالقرفة وقدميه ساخناً.

نصائح

وصفات ذات صلة