طريقة عمل العوامة السورية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، النشاء، السكر، الملح والخميرة.

  • 2

    أخلطي المكونات الجافة حتى تتداخل.

  • 3

    أضيفي الماء واخفقي المكونات جيدا حتى تحصلي على عجينة متجانسة ومطاطية.

  • 4

    غطي العجينة وأتركيها مدة ساعة في مكان دافئ لترتاح.

  • 5

    في قدر، حمّي الزيت على نار متوسطة.

  • 6

    لتشكيل العوامة، بواسطة ملعقة مبللة بالزيت خذي كمية صغيرة من العجين، وأسقطيها في الزيت المحمى.

  • 7

    كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية.

  • 8

    بعد أن يطفو العجين في الزيت، قلبيه حتى يصبح لونه ذهبي تماما.

  • 9

    صفي العوامات من الزيت، وغمسيها بالقطر مدة 3 دقائق ثم قدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بارفيه الزبادي بالفواكه… سناك صحي ولذيذ!

ولا ألذ!

10 دقيقة
ميني تارت الليمون… مقرمشة من الخارج، كريمية من الداخل!

شهية ولذيذة!

15 دقيقة
مربى السكر السريع… ينفع لأي فواكه زائدة!

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
آيس كريم الليمون المنزلي… ٣ مكونات فقط منعش جدًا!

صحي ولذيذ!

15 دقيقة
حلويات الزنجبيل بالشوكولاتة… مزيج غير تقليدي!

سهل جدًا!

15 دقيقة
تشيز كيك التمر بدون فرن بخطوات سهلة وسريعة

سهلة وسريعة

20 دقيقة
كيكة الزنجبيل بالعسل… طراوة ونكهة دافئة!

كيكية لذيذة ودافئة!

10 دقيقة
مكعبات الفول السوداني والعسل… سناك سريع وصحي!

سناك صحي وخفيف

15 دقيقة
بالفيديو، أطيب كوكيز

أطيب حلى يُقدم مع الشاي!

20 دقيقة
لفائف توست التفاح… مقرمشة من الداخل، كريمية من الخارج!

لا يمكن مقاومتها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية