سويسرول كيك
حلى لذيذ جدًا!
15 دقيقة
طريقة عمل القرع العسلى بالبشاميل
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي القرع على نار متوسطة، أتركيه حتى ينضج مع تقليبه من وقت الى اخر.
-
2
لتحضير البشاميل، في قدر اخر، ضعي الزبدة على نار متوسطة حتى تذوب. يمكنك استخدام احد بدائل الزبدة.
-
3
أضيفي الدقيق وقلبيه حتى يتحمر.
-
4
أسكبي الحليب واستمري في التقليب حتى يثقل الخليط.
-
5
ضعي القرع في وعاء واهرسيه هرساً ناعماً.
-
6
أضيفي الزبيب، جوز الهند والسكر على القرع. قلبي المكونات حتى تتجانس.
-
7
زيدي بيضة واحدة والفانيليا وأخلطي حتى تمتزج المكونات.
-
8
في صينية فرن، أسكبي خليط القرع بشكل متساو.
-
9
أضيفي الكمية المتبقية من البيض على البشاميل وحركي جيدا حتى يتجانس الخليط.
-
10
وزعي البشاميل على القرع لتشكيل الطبقة العليا وأدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 30 الى 40 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
وصفات ذات صلة
