طريقة عمل القشطة للمدلوقة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تعتقدين ان طريقة عمل القشطة للمدلوقة صعبة تعرفي من موقع اطيب طبخة على اسهل طريقة لتحضير الفشطة المنزلية بـ3 مكونات فقط وخطوات بسيطة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي حوالي لتر ونصف من الحليب. عند الغليان، أضيفي الخلّ وحرّكي المزيج حتى تنفصل جوامد الحليب عن السوائل.

  • 2

    صفّي جوامد الحليب جيداً من السوائل وضعيها في وعاء. أتركي الوعاء جانباً حتى يبرد.

  • 3

    في قدر، ضعي الكمية المتبقية من الحليب وأضيفي نشاء الذرة. حرّكي حتى يذوب النشاء بالكامل.

  • 4

    ضعي القدر على نار متوسطة وحرّكي باستمرار حتى يكثف المزيج ويغلي. زيدي مزيج الحليب بالخلّ وحرّكي حتى يتجانس المزيج ثمّ أطفئي النار. أتركي الوعاء جانباً حتى يبرد قليلاً.

  • 5

    ضعي القشطة في الخفاق الكهربائي. أخفقيها جيداً حتى يصبح قوامها ناعماً وخالياً من الكتل.

  • 6

    ضعي القشطة في علبة محكمة الإغلاق وأدخليها إلى الثلاجة حتى تجمد.

  • 7

    إستخدمي القشطة في تحضير المدلوقة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
كريمة السينابون اللذيذة

ولا ألذّ

15 دقيقة
المفتقة المصرية حلوى تراثية

مصدر للطاقة

10 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة
بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
كريمة الليمون للكيك اللذيذة

لطعم ولا ألذّ

10 دقيقة
باوند كيك صحي

الوصفة الأصلية

30 دقيقة
بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة
حلى سهل وسريع بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة
أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية