رز مقلي على الطريقة الآسيوية… أسرع من الطلبات!
ولا ألذ!
10 دقيقةطريقة عمل اللوبيا البيضاء على الطريقة المصرية هي الوصفة المثالية لسفرتك. جربيها بالخطوات السهلة والواضحة التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة وقدميها مع الارز.
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 15 دقيقة
حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلبي فيه البصل حتى يذبل.
زيدي اللحم وقلبي حتى يتغير لون القطع من كل الجهات.
صفّي اللوبياء من ماء النقع وأضيفيها إلى القدر مع عود القرفة وورقة الغار.
أغمري المكونات بالماء واغلي المزيج على حرار متوسطة حتى تنضج المكونات.
نكّهي الطبق بالملح والفلفل الاسود وأضيفي الطماطم ومعجون الطماطم.
قلّبي المزيج على نار هادئة حتى تثخن الصلصة.
إرفعي القدر عن النار وقدمي الطبق مباشرةً على سفرتك الى جانب الارز.