منسف سوري
طبق لا يقاوم
30 دقيقة
طريقة عمل اللوبيا البيضاء على الطريقة المصرية
طريقة عمل اللوبيا البيضاء على الطريقة المصرية هي الوصفة المثالية لسفرتك. جربيها بالخطوات السهلة والواضحة التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة وقدميها مع الارز.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلبي فيه البصل حتى يذبل.
-
2
زيدي اللحم وقلبي حتى يتغير لون القطع من كل الجهات.
-
3
صفّي اللوبياء من ماء النقع وأضيفيها إلى القدر مع عود القرفة وورقة الغار.
-
4
أغمري المكونات بالماء واغلي المزيج على حرار متوسطة حتى تنضج المكونات.
-
5
نكّهي الطبق بالملح والفلفل الاسود وأضيفي الطماطم ومعجون الطماطم.
-
6
قلّبي المزيج على نار هادئة حتى تثخن الصلصة.
-
7
إرفعي القدر عن النار وقدمي الطبق مباشرةً على سفرتك الى جانب الارز.
وصفات ذات صلة
