بطاطس مقلية كريسبي من الخارج وطريّة من الداخل… اكتشفوا سرّ القرمشة!
مقرمشة وشهيّة!
15 دقيقة
طريقة عمل المكرونة المسلوقة
طريقة عمل المكرونة المسلوقة السهلة من موقع اطيب طبخة تشكل الطبق الجانبي المثالي لوجبات اللحم او الدجاج خاصة عندما تحضرينها على الطريقة الايطالية الاصلية
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
معكرونة
500 غرام
ملح
ملعقة كبيرة
فلفل أسود
ملعقة صغيرة
ماء - بحسب الحاجة
زبدة
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ضعي كمية وافرة من الماء. عند الغليان، أضيفي نصف ملعقة كبيرة من الملح.
-
2
زيدي المعكرونة واسلقيها لـ8-10 دقائق حتى تنضج.
-
3
صفّي المعكرونة من الماء واغسليها بالماء البارد حتى تتوقف عملية الطهي.
-
4
ذوّبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي المعكرونة واطهيها لـ4-5 دقائق حتى تتداخل مع الزبدة. نكّهي بالكمية المتبقية من الملح والفلفل الأسود.
-
5
قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
