طريقة عمل ثوم البروستد

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قشّري الثوم جيداً ثم اهرسيه حتى تحصلي على مزيج ناعم.

• 2

  أخفقي زلال البيض في وعاء الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج كريمي.

• 3

  أضيفي الزيت، الثوم، عصير الليمون الحامض والملح.

• 4

  أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس وكريمي.

• 5

  وزّعي المزيج في برطمان ثم احفظيه في الثلاجة لحين الاستعمال.

نصائح

وصفات ذات صلة