بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم
وصفة لذيذة وخفيفة!
20 دقيقة
طريقة عمل جلاش بالجبنة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
اخلطي الزبدة مع الزيت في وعاء، ضعي طبقتان من عجينة الجلاش وادهنيها بالقليل من الخليط.
-
2
وزعي كمية من جبن الموزاريلا والجبن الرومي.
-
3
اطوي العجينة من الوسط لتشكيل قطع مربعة وضعيها في صينية فرن مستطيلة مدهونة بخليط الزبدة والزيت.
-
4
كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية.
-
5
أضيفي الى الكمية المتبقية من خليط الزبدة والزيت، الملح، الفلفل الأسود، الحليب والبيض.
-
6
اخفقي حتى تتجانس المكونات وأسكبي الخليط على الجلاش.
-
7
أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر وتنضج.
-
8
قطعي الجلاش وقدميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
