طريقة عمل دبس التمر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر عميق، ضعي التمر والماء على نار متوسطة. حركي المكونات من وقت الى اخر حتى يجف الماء ثم ارفعيه عن النار.

• 2

  في وعاء، ضعي مصفاة عليها كيس كبير من القماش.

• 3

  ضعي التمر في الكيس واعصريه جيدا من الماء.

• 4

  ضعي ماء التمر من جديد في القدر على نار متوسطة. اتركيه على النار مع الاستمرار بالتحريك حتّى يتكثف ويغلي.

• 5

  أسكبي الدبس في وعاء التقديم بعد أن يبرد.

وصفات ذات صلة