طريقة عمل دجاج الشاورما

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء ضعي شرائح الدجاج، الخلّ الأبيض، اللبن الزبادي وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الثوم البودرة وبهارات الشاورما.

• 2

  قلبي المكونات حتى تتداخل ثم غطي الوعاء وادخليه إلى الثلاجة لمدة ليلة كاملة واتبعي هذه الخطوات حتى تحصلي على شاورما مثل المطاعم.

• 3

  حمي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم أضيفي مزيج الدجاج.

• 4

  اتركي الدجاج على النار مع التحريك من حين لاخر حتى تنضج شرائح الدجاج.

• 5

  قدمي طبق الشاورما ساخناً على سفرتك إلى جانب البطاطس والسلطة.

وصفات ذات صلة