براونيز صحي
وصفة مفيدة
10 دقيقةجربي طريقة عمل دونات هشه ومميزة مع موقع أطيب طبخة لست مضطرة بعد الان لشراء الدوناتس من المتجر إذ يمكنك تحضيره بشكل سهل ومضمون في المنزل بمكونات بسيطة واقتصادية
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الخميرة، الملح، البيض والزبدة.
أخلطي المكونات جيداً بواسطة يديك حتى تتداخل.
زيدي الحليب واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.
إفردي العجينة بواسطة النشابة على سطح صلب منثور بالدقيق.
قطّعي العجينة إلى دوائر. ضعي قطع الدونات على صينية فرن واتركيها جانباً لحوالى 20 دقيقة حتى ترتاح العجينة.
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه دوائر الدونات حتى تصبح ذهبية اللون.
أخرجي قطع الدونات من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.
زيّني الدونات بالسكر البودرة. ألف صحة!