حلى الحليب المحموس القديم
ولا أشهى!
20 دقيقة
طريقة عمل رز بالحليب السوري
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل رز بالحليب السوري على اصوله تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة غنية بالحليب والمستكة اللذيذة اضافة الى مكونات متوفرة في مطبخك
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 5 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الحليب في وعاء. أضيفي نشاء الذرة وحرّكي جيداً حتى يذوب هذا الأخير.
-
2
في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الأرز وكوب من الماء. أتركي القدر على النار حتى الغليان.
-
3
عندما يغلي المزيج، صفّي الأرز من الماء وضعيه مجدداً في القدر.
-
4
أضيفي الحليب وضعي القدر مجدداً على حرارة متوسطة. حرّكي لـ30-45 دقيقة حتى يكثف قوام المزيج.
-
5
أضيفي السكر والمستكة. حرّكي جيداً حتى تتداخل المكونات أي لـ5-10 دقائق.
-
6
إرفعي القدر عن النار. أسكبي المزيج في كاسات التقديم.
-
7
أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى يمجمد الحلى.
-
8
عند التقديم، زيّني وجه الكاسات بالفستق الحلبي المجروش. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
