سلطة فول وزيتون… خفيفة وصحية بطابع شرقي!
خفيفة وصحية
15 دقيقة
طريقة عمل سلطة فتوش لبناني
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة عمل سلطة فتوش لبناني نقدمها لكم من موقع اطيب طبخة باسهل المكونات والمقادير اذا كنتم تبحثون عن سلطة خضراء ومقرمشة غنية بالخضار
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
مقادير السلطة
خبز عربي
مقطّع إلى مكعبات ومحمّص - 3 أكواب
طماطم
مقطّعة إلى مكعبات - 4
خيار
مقطّع إلى مكعبات - 4
أوراق خسّ
مفروم - 3 أكواب
فجل
مقطّع إلى شرائح - 4
بقدونس
مفروم - كوب
نعناع
مفروم - كوب
فلفل رومي
مقطّع إلى شرائح - 2
مقادير الصلصة
سماق
3 ملاعق كبيرة
زيت زيتون
نصف كوب
عصير ليمون حامض
ثلث كوب
ملح
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الطماطم والخيار والخسّ والفجل والبقدونس والنعناع والفلفل الرومي.
-
2
في وعاء ثانٍ، نخلط السماق وزيت الزيتون وعصير الليمون الحامض والملح. نضيف الصلصة إلى الخضار ونقلّب المكونات حتى تتداخل.
-
3
نزيّن الطبق بالخبز المحمص ونقدّم الفتوش. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
