بالفيديو، سلطة الطماطم
سلطة صحية ولذيذة!
10 دقيقة
طريقة عمل سلطة فواكه البحر سهله بالصور
تفقدوا طريقة عمل سلطة فواكه البحر سهله بالصور السهلة بالخطوات على موقع أطيب طبخة، خصوصًا إذا كنتم من محبي ثمار البحر المتنوعة.
للحصول على أفضل نكهة، يفضل استخدام فواكه البحر الطازجة. لذلك، تأكدوا من شرائها من مصدر موثوق به لضمان جودتها وطراوتها.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الغربي
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
8 دقيقة
-
مجموع الوقت
33 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
60 لكل حصة
المكوّنات
خس
ّ مفروم - كوبان
بصل أخضر
مفروم - ربع كوب
طماطم كرزية
مقطّعة - نصف كوب
فلفل رومي أحمر
مقطعة - نصف كوب
بصل
أجنحة - نصف كوب
فواكه بحر مشكّلة – 500 غرام
روبيان
700 غرام
لتحضير الصلصة:
زيت زيتون
نصف كوب
عصير ليمون حامض
ثلاثة أرباع كوب
ملح
نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة
بيض
مسلوق- شرائح - حبتان
شبت
للزينة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الخس، ونضيف فوقه البصل، الطماطم الكرزية، الفليفلة الحمارء، البصل، وخيط فاكهة البحر. ثم نخلط المكونات معًا.
-
2
نسلق الروبيان في الماء لمدة 4 دقائق ونضيف إليها شرائح الليمون نضيف ونتركه حتى ينضج.
-
3
لتحضير الصلصة: في وعاء، نخلط الزيت، عصير الليمون الحامض، الملح والفلفل الأسود.
-
4
نضع مكونات السلطة في طبق التقديم، ونضيف إليها الروبيان والبيض المسلوق.
-
5
نزين وجه الطبق بالشبت " الشومر"، ثم نضيف الصلصة على الطبق.
نصائح
للحصول على أفضل نكهة، يفضل استخدام فواكه البحر الطازجة. لذلك، تأكدوا من شرائها من مصدر موثوق به لضمان جودتها وطراوتها.
معلومات اضافية
سلطة فواكه البحر هي طبق خفيف وصحي يتمتع بنكهات مميزة بفضل مزيج من فواكه البحر الطازجة والخضروات المنعشة. وتعتبر هذه السلطة خيارًا مثاليًا للمقبلات أو كوجبة خفيفة في أيام الصيف الحارة، حيث تمنحكم إحساسًا بالانتعاش بفضل المكونات الغنية بالبروتينات والفيتامينات. فهي تحتوي فواكه البحر مثل الروبيان والكالاماري التي تعد مصادر ممتازة للبروتينات منخفضة الدهون. كما يتمتع هذا الطبق بتوازن غذائي مميز، ويعتبر غنيًا بالأحماض الدهنية الصحية والمعادن، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يتبعون نمط حياة صحي. تعرفوا على اسماء المأكولات البحرية.
وصفات ذات صلة
