شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية
شوربة دافئة ومفيدة!
15 دقيقة
طريقة عمل شوربة الكوارع
هل جربتي يوما طريقة عمل شوربة الكوارع الشهية والغنية بالفوائد الغذائية؟ تعرفي مع موقع أطيب طبخة على وصفة مميزة وسهلة لعمل خطوة بخطوة ألذ طبق حساء ساخن بالكوارع
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
2 ساعة
-
مجموع الوقت
2 ساعة 10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نظّفي الكوارع جيداً ثم ضعيها في قدر على نار متوسطة، زيدي الماء المغلي وعصير الليمون الحامض.
-
2
اتركي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط لحوالى 5 دقائق.
-
3
أخرجي الكوارع من القدر وضعيها جانباً.
-
4
في قدر ثانٍ على نار متوسطة، ضعي الماء، ورق الغار، الهيل، الفلفل الأسود، البصل، الطماطم، الجزر والكزبرة.
-
5
عند غليان الخليط أضيفي الكوارع واتركي القدر على نار متوسطة.
-
6
عند غليان الخليط غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لحوالى 90 دقيقة حتى تنضج الكوارع.
-
7
أسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميها ساخنة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
