طريقة عمل صينية مكرونة ريجاتوني بالفرن

(6)

اكتشفي من موقع اطيب طبخة اشهى وصفات المطبخ الايطالي وجربي معنا طريقة عمل صينية مكرونة ريجاتوني بالفرن، وصفة شهية ومميزة تقدم خلال العزومات! اعديها الان!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 2

    اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات على العلبة دون أن تنضج تماماً. صفيها جيداً واخلطيها في وعاء مع جبن البارميزان.

  • 3

    في صينية فرن دائرية مدهونة بالقليل من الزبدة ضعي حبات المعكرونة بشكل طولي.

  • 4

    لتحضير الحشوة: في وعاء، اخلطي الأجبان مع بعضها ثم أضيفي البيض والبقدونس. اخلطي كل المكونات حتى تتجانس. ضعيها جانباً.

  • 5

    لتحضير الصلصة: حمي الزيت في مقلاة على نار متوسطة وقلي اللحم حتى ينضج. نكهي بالملح، الفلفل الأسود والبهارات الايطالية.

  • 6

    أضيفي الثوم والطماطم وحركي المكونات حتى يمتص اللحم العصير. اتركي المقلاة على النار لـ20 دقيقة.

  • 7

    ارفعي الصلصة عن النار واتركيها جانباً حتى تبرد.

  • 8

    احشي حبات المعكرونة حتى نصفها بالمزيج المحضر مسبقاً.

  • 9

    اسكبي الصلصة على الوجه وأضيفي جبن الموزاريلا فوقها.

  • 10

    اخبزي لـ15 دقيقة حتى يذوب الجبن.

  • 11

    اخرجي الصينية من الفرن واتركي المزيج يرتاح لـ15 دقيقة قبل إخراجه.

  • 12

    قدمي هذا الطبق فوراً على مائدتك.

نصائح

إذا كنت تجدين صعوبة باستخدام الملعقة لحشي المعكرونة، يمكنك استعمال كيس الحلويات.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
بتر تشيكن مقلوبة

مقلوبة بطعم خيالي

30 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
خلطة جيب التاجر

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية