تحضير عجينة الجلاش في المنزل
أساسية في تحضير العديد من الوصفات
30 دقيقة
طريقة عمل عجينة القطايف
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل عجينة القطايف بخطوات سهلة جهزي عجينة القطايف في المنزل واحشيها بالقشطة أو الجوز وقدميها لضيوفك وتميّزي دائماً بالذ الحلويات
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، أسكبي الماء وأضيفي السكر، الفانيليا، البايكنغ باودر، الخميرة، السميد ونصف كمية الدقيق. يمكنك أيضاً استخدام بديل السكر الابيض.
-
2
أخلطي المكونات في الخلاط حتى تمتزج.
-
3
أضيفي الكمية المتبقية من الدقيق واستمري في خلط المكونات في الخلاط حتى يتجانس الخليط.
-
4
غطي العجينة وأتركيها مدة ربع ساعة لترتاح.
-
5
حمي مقلاة غير لاصقة على نار قوية ثم أخفضي النار الى هادئة.
-
6
بواسطة فنجان قهوة، أسكبي الكمية المطلوبة لتشكيل عجينة.
-
7
أتركي كل عجينة مدة 40 ثانية على النار حتى تنضج وتتحمر من الأسفل.
وصفات ذات صلة
