مرق لحم سعودي على أصوله
شهيّة ولذيذة!
30 دقيقة
طريقة عمل عدس المطاعم
اكتشفي مع اطيب طبخة طريقة عمل عدس المطاعم على اصوله لتشاركي شوربة العدس بطعم مميز على سفرتك كل يوم. حضري شوربة العدس الصحية والممزوجة بالخضار والبهارات المميزة!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر متوسط الحجم على النار، اضيفي البصل ثم قلبي حتى يذبل.
-
2
زيدي الثوم ثم نكهي بالكركم، الكمون والملح، اخلطي المكونات بعدها حتى تتجانس.
-
3
أضيفي العدس ثم اسكبي مرق الدجاج مع التحريك حتى تتداخل المكونات.
-
4
أتركي المكونات على النار لحوالى 35 دقيقة حتى تغلي وينضج العدس.
-
5
زيدي بعدها عصير الليمون الحامض والبقدونس ثم اتركي المكونات من جديد لحوالى 5 دقائق حتى تغلي.
-
6
أبعدي القدر عن النار، اتركي خليط الحساء حتى يهدأ ثم اهرسيه بواسطة خفاق كهربائي حتى تحصلي على خليط ناعم القوام.
-
7
أعيدي الخليط الى النار من جديد حتى يثخن قبل التقديم على سفرتك.
وصفات ذات صلة
