طريقة عمل كسكسي مصري

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير كسكسي مصري. وصفة مميزة بطعمها جهزوها على طريقة المطبخ المصري وشاركوها على السفرة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ننخل الدقيق في وعاء للتخلص من التكتلات .

  • 2

    نضيف الملح، السكر والبايكنغ باودر على الدقيق ونقلب المكونات.

  • 3

    نضيف الماء الفاتر بالتدريج إلى الدقيق مع الاستمرار في العجن حتى يتكون عجين متماسك.

  • 4

    نضع العجين في قدر على بخار الماء لمدة 10 دقائق حتى ينضج جزئيًا.

  • 5

    نفرك العجين باليد باللبن.

  • 6

    نعيد العجين لبخار الماء مرة أخرى لمدة 10 دقائق حتى ينضج تمامًا.

  • 7

    نقلب الكسكسي بالزبد أو السمن البلدي ثم نقدّمه مع المكسرات.

وصفات ذات صلة
خبز بذور الكتان

مناسب للريجيم!

10 دقيقة
بالفيديو، دجاج مقلي بصلصة العسل

وصفة سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
تونة بالخضار ولا أطيب

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
عجينة الـ ١٠ دقايق

عجينة سهلة وسريعة!

10 دقيقة
خبز صاج باكستاني

سهل وسريع

10 دقيقة
بالفيديو، تيرين الخضار

مناسب للنباتيين!

25 دقيقة
بالفيديو، طبق دجاج كوردون بلو

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
تونة بالخضار ولا ألذ

طبق صحي وسريع!

10 دقيقة
بالفيديو، نودلز كريمي حار

نودلز لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
طريقة فتة باذنجان وبطاطس

ولا ألذّ

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية