رز مشخول باللحم
للعزائم والمناسبات المميزة
1 ساعة
طريقة عمل مندي الدجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل تبحثون عن طريقة عمل مندي الدجاج؟ تعلموا الطريقة الصحيحة من موقعنا لتجهزوا هذا الطبق المناسب لسفر الأعياد والمناسبات.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضيف الملح والبهارات العربية المشكّلة والزعفران إلى الدجاج ونتركه منقوع لمدة ساعة.
-
2
نحمي الزيت في قدر على نار متوسطة، ثمّ نضيف البصل والثوم المهروس ونقلّب حتى تذبل المكونات.
-
3
نضيف الدجاج، القرفة، الكركم ونقلب حتى يصبح لونه ذهبي.
-
4
نسكب الماء ونضيف مكعب المرق ونترك الدجاج يطهى لمدة 30 دقيقة.
-
5
نرفع الدجاج من المرق ونتركه جانباً.
-
6
نضيف الأرز في القدر ونتركه ليطهى لمدة 20 دقيقة.
-
7
يتم وضع الأرز في طبق التقديم ويوضع الدجاج فوقه.
وصفات ذات صلة
