طريقة عمل هريسة باللبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي في وعاء الميد الخشن مع السميد الناع ، جوز الهند والبايكنغ باودر.

• 2

  إحدثي فجوة داخل المزيج واسكبي فيها السمن والزبادي.

• 3

  قلّبي جيداً حتى تتداخل المكونات ثمّ مدّي المزيج في صينية فرن مدهونة بالقليل من الطحينة.

• 4

  بواسطة سكين حاد، قطّعي المزيج الى مربعات متساوية الحجم.

• 5

  وزّعي بعض حبات الكاجو في كل مربع ثمّ أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج المزيج ويتحمّر.

• 6

  أخرجي الصينية ن الفرن واسقيها مباشرةً بالقطر. أتركيها حتى تبرد ثمّ قطّعيها وقدّميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة