دجاج مشوي بتتبيلة الليمون والثوم… الطراوة والنكهة في لقمة!
ولا أشهى!
1 ساعة
طريقة كبسه لذيذه
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل تبحثون عن طريقة كبسه لذيذه بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخكم. جربوا عمل الكبسة بالدجاج لتزيين سفرة رمضان بالذ الاطباق.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، يُحمى الزيت النباتي ويُقلى فيه الجزر حتى يتحمر
-
2
يُضاف الدجاج ويُنكه بالبهارات.
-
3
يُرفع القدر ويُترك الدجاج على نار خفيفة لحوالى 5 دقائق.
-
4
في هذه الاثناء في قدر من الماء المغلي يُسلق الارز حتى نصف نضوجه.
-
5
يُصفى الارز من الماء ثم يُضاف فوق الدجاج. يُضاف الماء، مرق الدجاج والفلفل الحار ويُترك القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط.
-
6
يُغطى القدر ويُترك على نار خفيفة لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج الارز وتجف السوائل.
وصفات ذات صلة
